いんげんのごま和え

はじめてのつくれぽをする
2月29日
2月29日 @cook_40247922

黄金比！の簡単ごま和え衣(^-^)
このレシピの生い立ち
新鮮ないんげんを頂いた時に♪

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材料

  1. いんげん 300g
  2. (A)
  3. ○砂糖 大さじ1.5
  4. ○湯 大さじ2
  5. ○本だし 大さじ1
  6. ○すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに(A)をすべて合わせておく。いんげん豆は洗いヘタを切って3等分。

  2. 2

    いんげん豆は塩茹でし、水にさらし、ざるにあげる。

  3. 3

    1と和える。※ビニールにいれると早く染み込ます。

コツ・ポイント

ざるにあげしっかり水分をきることです(^-^)

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2月29日
2月29日 @cook_40247922
に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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