いんげんのごま和え

moon_min
moon_min @cook_40332189

ごまたっぷりの簡単ごま和え
このレシピの生い立ち
幼い頃からいんげんのごま和えが好きなので
祖母から聞きました

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材料

2人分
  1. いんげん 150g
  2. ★調味料
  3. すりごま 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんを茹でる。
    茹でたインゲンは冷まし、1/2または1/3にカットし水気をきっておく。

  2. 2

    ★調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    1.のインゲンを2.に加えて混ぜ合わせれば完成。

コツ・ポイント

ごまはすりごまがおすすめです。
いりごまだとうまくインゲンと絡まないので、いりごましかない場合はすり下ろした方が良いと思います。

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レシピ作者

moon_min
moon_min @cook_40332189
に公開
個人用:よく作るレシピ保存・閲覧用。残しておかないと我が家の味を忘れてしまうので。だいたい目分量なので分量はなんとなくです。
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