いんげんのゴマあえ

234ml
234ml @cook_40344637

いんげんが美味しい季節なので、シンプルなゴマあえで。
このレシピの生い立ち
やわらかないんげんが手に入ったので、作ってみました。

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材料

  1. いんげん 1袋
  2. ひとつまみ
  3. すりごま 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんは筋を取って洗う

  2. 2

    鍋に湯を沸かし塩をいれて、インゲンを2分ほどゆでる。

  3. 3

    インゲンを食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ★すりごま、麺つゆ、砂糖をまぜて、インゲンと和えて、出来上がり。

コツ・ポイント

茹でたインゲンはしっかり水けを切り、食べる直前に和えてください。砂糖はお好みで調整してください。

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レシピ作者

234ml
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身体に優しく、地球に優しく、お財布にも優しい料理が好きです。田舎に住んでいるので、旬の野菜料理などを作ることが多いです。昼間は仕事もあるので、簡単な料理を中心に投稿していきたいと思います。クックパッドは始めたばかりで、わからないことも多いのですが、どうぞよろしくお願いします。
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