いんげんのゴマ和え

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はうう
はうう @cook_40222340

手間のかからないゴマ和えです。
このレシピの生い立ち
すり鉢を出すのは面倒。
すりごまで簡単にゴマ和えを…。

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材料

２人分
  1. いんげん 6本
  2. すりごま 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんの筋を取り、塩少々で板ずりし好みの固さに茹でる。

  2. 2

    ザルにあげ、冷まし、3等分に切る。

  3. 3

    ごま、砂糖、しょうゆを合わせたものに、いんげんを入れ、和える。

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