いんげんのゴマ和え

うまこば
うまこば @cook_40085785

定番!あっさりインゲンのゴマ和え。たくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
私が学生の頃、祖母がよく作ってくれていました。
昔から食べなれた味付けがやっぱり一番です。

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材料

2人分
  1. いんげん 1つかみ
  2. すりゴマ 大さじ1
  3. 醤油かだし醤油 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    インゲンを熱湯に入れ、色よく茹で、長さを半分にしておく。

  2. 2

    ゴマ、醤油、砂糖で和える。

  3. 3

コツ・ポイント

甘さはお好みで加減してください。
味を薄めにするといくらでも食べられます!
彩りににんじんやコーンを足してもボリュームアップして美味しいです。

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レシピ作者

うまこば
うまこば @cook_40085785
に公開
料理はまだまだ新米ですが、毎日楽しんで作ってま~す!皆さんどうぞよろしく!
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