お手軽簡単焼きそば

初心者クックガール
初心者クックガール @cook_40277327

毎日お昼ご飯に気軽に簡単に美味しくつくれます
このレシピの生い立ち
焼きそばのソースは飽きたので
シンプルに塩焼きそばにアレンジしてみた

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材料

4人分
  1. 4玉
  2. 適量
  3. 味が付く程度
  4. 鶏肉 好きな量
  5. お好みの野菜 好きな量
  6. 鶏ガラ 大さじ1
  7. ☆白だし 大さじ2
  8. 鶏ガラ 大さじ4
  9. ★白だし 大さじ2~4
  10. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜類を電子レンジで温めておく
    (炒め時間の時短)

  2. 2

    ボールに麺をほぐして入れて
    油をかけ回して混ぜてから
    塩をかけて下味をつける

  3. 3

    鶏肉を炒めて
    焼き色がついてきたら
    野菜を入れて☆の調味料を入れる

  4. 4

    具材が炒め終わったら
    麺を入れて★の調味料を入れて
    最後に味を整えて完成!!

コツ・ポイント

余計なものはあまり入れないこと!
自分の好みの味で調節できるように
シンプルな調味料のみ使います

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レシピ作者

初心者クックガール
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毎日コツコツイロイロ
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