炊飯器で簡単♪しみしみ肉じゃが

☆HIROMI☆。・
☆HIROMI☆。・ @cook_40030273

美味しい肉じゃがが炊飯器で簡単♪

材料すべて入れてスイッチポン♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがはみんなが大好き。

しみしみの肉じゃがは子どもも大人も大喜び!

火加減を見たりする必要がないので、とっても楽です。

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材料

4人分
  1. 牛肉薄切り 300g
  2. じゃがいも(あればメークイン) 500g
  3. 玉ねぎ 2個
  4. しらたき 1パック(200g)
  5. 人参 1本
  6. 醤油 50cc
  7. 砂糖 大さじ4
  8. みりん 大さじ4
  9. だしの素(顆粒) 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉は大きければ一口大にカットする。

  2. 2

    じゃがいもと人参は皮をむき、乱切りにする。

  3. 3

    玉ねぎは皮をむき、くし形に切る。しらたきは、必要ならあくを抜いて、食べやすい大きさにカットしておく。

  4. 4

    炊飯器に水150ccと1~4の材料、すべての調味料を入れ、炊飯ボタンを押す。

  5. 5

    味見して、薄いようだったら、味を整える。

コツ・ポイント

調理に使えない炊飯器もあります。
ご確認ください。

我が家は5.5合炊きですが、それ以下だと量が多すぎるので、調整してください。

だしの素ではなく、150ccのだしでももちろん大丈夫です。

リアクション

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レシピ作者

☆HIROMI☆。・
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に公開
飲食店勤務歴15年以上!レストランで働きながら、料理代行でも頑張っています!お料理が大好きです。インスタも↓https://www.instagram.com/p/B1JqrDQlwRC/?igshid=1ss6231rde04kいつもの食材や調味料で、おいしく料理します!https://casy.co.jp/fblog/12507.html
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