舞茸とコンニャクのピリ辛煮
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
コンニャクと舞茸を炒め煮にしました。
このレシピの生い立ち
他の料理に使ったコンニャクと舞茸の残りで小鉢を一品作ろうと思い、作ってみました
舞茸とコンニャクのピリ辛煮
コンニャクと舞茸を炒め煮にしました。
このレシピの生い立ち
他の料理に使ったコンニャクと舞茸の残りで小鉢を一品作ろうと思い、作ってみました
作り方
- 1
コンニャクは食べやすい大きさに切る。舞茸は石突きを切り取り、小房に分ける
-
- 2
唐辛子は、種を除いて輪切りにする。
- 3
鍋にオリーブオイルと唐辛子を入れて火にかけ、コンニャクと舞茸を加える
- 4
めんつゆの素と酒を加え、軽く水分がなくなるまで、炒め煮にする。
-
- 5
最後に香りづけにごま油を入れる
コツ・ポイント
めんつゆの素を調味料代わりに使うと便利です
似たレシピ
-
-
ピリッと辛い◎舞茸とこんにゃくのきんぴら ピリッと辛い◎舞茸とこんにゃくのきんぴら
舞茸とこんにゃくで、ヘルシーな一品です！鷹の爪の辛味があとをひきます。作りおきしておくとちょっとした時便利です！
-
-
-
舞茸と蒟蒻の炒め煮♪簡単ダイエットに 舞茸と蒟蒻の炒め煮♪簡単ダイエットに
◆どらしま◆さん、つくれぽありがとう！コンニャク舞茸はお腹の中を綺麗にしてくれる食材♪蒟蒻は茹でて臭みを出し
-
干し舞茸、鶏もも肉、こんにゃくの炒め煮。 干し舞茸、鶏もも肉、こんにゃくの炒め煮。
干し舞茸と戻し汁を使い鶏肉とこんにゃくを炒めた物で炒め煮にしました。後を引く食感とご飯に良く合う味付けのおかずです。
-
-
まいたけとこんにゃくの甘辛炒め まいたけとこんにゃくの甘辛炒め
旨味が多く食感も良い人気のまいたけとこんにゃくを合わせて甘辛で炒めました。冷めても美味しいのでお弁当にもGOODです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20596304
