あげやきドーナツvsやきドーナツ

yuou*
yuou* @cook_40215997

ドーナツドーナツと子供からの催促から。
このレシピの生い立ち
汚したくない。家にあるもので

あげやきドーナツvsやきドーナツ

ドーナツドーナツと子供からの催促から。
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材料

2人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1こ個
  3. 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ1~(調整)
  5. ▼揚げ油 少々

作り方

  1. 1

    材料(冷えてる)をビニール袋に入れてまぜまぜ
    ※冷えてなければ混ぜたあと5分ほど冷凍庫へ(成型のしやすさの為)

  2. 2

    袋のまま、まな板で、はさんで、平たくのばす。(約5mm厚)
    上手くいかないときは、麺棒や手で袋の入口に向かって伸ばす。

  3. 3

    袋の上部を破って形抜。型がなければコップ+手で穴をあけるでも、我が家ではクッキー型で。
    油をつけるとやりやすい。

  4. 4

    ※型をとるときは冷えているほうがやりやすそう。

    揚げます。玉子焼き焼きに少量の油で。すぐ上がります。

  5. 5

    一つは
    オーブントースターで180度7分

  6. 6

    あげやきドーナツwin
    左側焼きドーナツはスコーンになっちゃいました。
    水分増やしてシリコン型とかで焼くのがいいのかも。

コツ・ポイント

タネが冷えているほうが成型しやすい。
袋は25センチ×35センチ×まち4センチ使用。
ちょうどいい感じ。ラップ2枚ではさんでやっても◎

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