超簡単♪春菊としらすのサラダ

星空777 @cook_40296890
春菊は生で食べられます☆
普通のサラダに飽きた方に是非!
超簡単、すぐ出来る♪
まな板、包丁いらず☆春菊のサラダです。
このレシピの生い立ち
春菊が生で食べられる事を知り、作りました。
作り方
- 1
キッチンバサミで春菊を4㎝にざくざくカットしていきます。
水洗いして水気を切り、キッチンペーパーで挟んで水気を取り除く。 - 2
茎の太い部分だけを耐熱皿にいれ、ラップをして800W1分加熱する。
ラップを取り粗熱を取る。 - 3
皿に盛り付けます。
粗熱をとった春菊の茎の太い部分を下に敷き、その上に春菊の葉の部分、その上にしらすをのせます。 - 4
胡麻ドレッシングをかければ出来上がりです♪
コツ・ポイント
冷奴の上にのせて食べても美味しいです。
ポン酢で食べても美味しいので、お好みで。
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