ハムと胡瓜・パプリカのマリネ*作り置き

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

簡単で、どんなメニューにも合います!甘酸っぱいパプリカと胡瓜・ハムも美味しい♪副菜にどうぞ
このレシピの生い立ち
パプリカの残りとストックしてあるハムで、さっぱりと副菜に作りました。

ハムと胡瓜・パプリカのマリネ*作り置き

簡単で、どんなメニューにも合います!甘酸っぱいパプリカと胡瓜・ハムも美味しい♪副菜にどうぞ
このレシピの生い立ち
パプリカの残りとストックしてあるハムで、さっぱりと副菜に作りました。

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材料

2人分
  1. ハム 50g
  2. パプリカ 50g
  3. 胡瓜 1/2本
  4. ドレッシング
  5. 酢(白ワインビネガー) 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 小さじ1/4
  8. コショウ 少々
  9. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    胡瓜は斜め薄切りにする。パプリカは薄切りです。
    ハムはお好きな切り方です。

  2. 2

    調味料を合わせてドレッシングを作る。オリーブオイルは最後に入れてとろりとさせる。

  3. 3

    ⑵のボールの中に⑴の材料を入れ混ぜて完成です♪
    冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    *後で余っていたコーンをいれたら見栄え良くプチプチ美味しかったです♪

  5. 5

    栗丸うさぎさん、お忙しい中いつも有難うございます♡初レポとっても嬉しい♪お弁当作りお疲れ様です。感謝

  6. 6

    もも☆ピピさんから凄く綺麗にレポ下さいました!娘さんのコメント嬉しく拝見しました♪感謝です♡有難うございます。

  7. 7

    いかっち5さん今届きました!嬉しいです♡作って頂き有難うございます。

コツ・ポイント

砂糖少し多めで食べ易くしました。塩はお好みで少なめでもいいです。
コーンなど入れると、お子様にも喜んで頂けると思います。

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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
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冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾り癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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