しらすのアヒージョ
まま＆こねこね @cook_40319209
少ない材料でも、簡単にできます
このレシピの生い立ち
直火にかけなくても、オーブントースターで簡単にできます。
パスタやうどんと和えてもおいしくいただけます
アプリでひらく作り方
- 1
オーブントースターを230度で予熱する
- 2
にんにくは皮をむいて3-4等分にし、耐熱容器に入れる
- 3
２のニンニクが浸るくらいのオリーブオイルを入れ、オーブントースター200-230度で5-8分
- 4
生姜は千切りにし、長ネギは１ｃｍのぶつ切りにする
- 5
長ネギの周りがフツフツしてきたら、器を取り出す
- 6
5の器に生姜・長ネギ・しらすを入れ混ぜ合わせ、再びオーブントースターに入れ、5-10分ネギが透明になるまでかける
コツ・ポイント
辛いのが大丈夫な方は、唐辛子を入れてもよいです
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