蕗の薹味噌入り肉そぼろのオムレツ
guzavie @cook_40127434
オムレツで蕗の薹の香りの肉そぼろを巻きました。美味しいです。お弁当にもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ジップロックに入れて冷凍しておいた肉そぼろを使いました。ジップロックの上から切れ目を入れて冷凍してあるので小分けにして使えます。
蕗の薹味噌入り肉そぼろのオムレツ
オムレツで蕗の薹の香りの肉そぼろを巻きました。美味しいです。お弁当にもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ジップロックに入れて冷凍しておいた肉そぼろを使いました。ジップロックの上から切れ目を入れて冷凍してあるので小分けにして使えます。
作り方
- 1
卵を溶きほぐして微量の塩麴を入れて混ぜます。
- 2
フライパンにオイルをひいて、1を流し入れ、真ん中に肉そぼろを入れてオムレツを作ります。
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- 3
菜の花のナムルを添えました。
レシピID : 18864332
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