絶品！煮豚とキノコの炊き込みご飯

さーパパ's cooksnap of when they made 絶品！煮豚とキノコの炊き込みご飯.
クッキングシニアZ3
クッキングシニアZ3 @cook_40303786

美味しすぎて，食べ始めたらお箸が止まりません！

このレシピの生い立ち
煮豚はつむぢmamaさんのレシピ(ID17728412)で作った煮豚が美味しくて，残ったタレを捨てるのがもったいなくて考えました．

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 煮豚 150g
  2. 煮豚のタレ 100ml
  3. 米 2合
  4. シメジ 50g
  5. えのき茸 50g
  6. 生姜(千切り) 30g
  7. ねぎ(小口切り) 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    煮豚はつむぢmamaさんのレシピ(ID17728412)で作ったものを使いました．

  2. 2

    お鍋にお米2合を洗ったものを入れ，タレと水で分量通りの水加減にします．その後，手でほぐした煮豚と生姜を入れます．

  3. 3

    一口サイズに切ったキノコを上にのせます．

  4. 4

    後は通常通りに炊き上げるだけです．わが家の炊飯はガスコンロの炊飯機能＋炊飯専用鍋です．美味しく炊けますよ！

  5. 5

    炊きあがったら，少し蒸らして，ざっくりかき混ぜましょう．

  6. 6

    最後に青ネギをちらして完成です．

  7. 7

    さーパパさん，初つくレポありがとうございます．玄米も健康的でいいですね~！

コツ・ポイント

キノコはあるものでOKです．ごぼうとか入れたら美味しくなると思います．

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

クッキングシニアZ3
クッキングシニアZ3 @cook_40303786
に公開
15年住み慣れた街を離れて，新しい街に引っ越してきました．住む場所がかわると取り扱っている食材も変化して料理が楽しくなりますね．転居に伴う所々の作業で新しいレシピをアップすることが出来ていませんでしたが，今までよりも少しだけ広くなって使いやすくなったキッチンでまた料理作りを再開します．これからもよろしくお願いします．
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  2. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  3. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  4. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  5. 『和楽せん』であんバター 丸彦製菓
  1. オイルサーディンのガレットチーズ入り みっちゃん❇️68
  2. 炊飯器で簡単★サフランバターライス とまぷり★
  3. 炊飯器で簡単★サフランバターライス とまぷり★
  4. リカちゃん♡いんげんの肉巻き甘辛たれ ゆち虎