ながいものおつまみ・粒マスタード和え
モクレーン @cook_40050990
免疫力アップ効果がテレビで紹介されたながいもを おつまみに。家呑みで、ウイルス対策！ながいものサクサクがいい感じ！
このレシピの生い立ち
ながいもの免疫力アップ効果をテレビで見て 考えた
アプリでひらく作り方
- 1
ながいもはいちょう切り、ベーコンは5mm幅で切り、温めたフライパン、オリーブオイルで炒める
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- 2
ながいも投入、フライパンを振りながら、中火で ながいもの表面に焦げ目がつく程度に炒め、塩ひとつまみする
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- 3
大きめのボールに 炒めたながいもを入れ、調味料で和えて完成。あれば仕上げにパセリを振る
コツ・ポイント
生でも食べれる ながいもなので、炒める時間は短くてもOK！
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