簡単!だし巻き茶漬け☆

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

サラッと食べられるお茶漬けをだし巻き卵で一手間加え変わり種お茶漬けにアレンジ!
このレシピの生い立ち
寒い日にボリュームのある温かいものを食べたくて♪

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材料

2人分
  1. だし汁 600cc
  2. (パックがない方は白だし) お好みの量
  3. ↓だし巻き卵
  4. ★卵 4個
  5. ★だし汁 大4
  6. ★砂糖 小1
  7. ★マヨネーズ 大1
  8. ↓おすすめトッピング
  9. 大葉
  10. 白ごま
  11. 明太子

作り方

  1. 1

    ☆だし汁
    水600ccにお好きな出汁パックをin!パックがなければ白だしを、好みの塩加減になるまで加え沸騰させる

  2. 2

    ☆だし巻き卵
    ボウルに★を入れしっかり混ぜる!だし巻き卵用のお出汁は①のお出汁から少しもらってください♪

  3. 3

    フライパンに油を少し多めに熱して卵を2〜3回に分けてだし巻き卵をつくる!

  4. 4

    器にご飯を盛り、作った出し巻き卵を乗せ、お出汁をかける♡お好みで大葉や明太子、ゴマを散らして完成!

コツ・ポイント

だし巻き卵の材料は2人分なので、焼く時に半量ずつにして焼いてもらえるといいかと思います☆

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レシピ作者

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462
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‪安い・時短・美味しいをモットーにo( ^_^ )o‪旦那さんから好評なレシピを‬‪残しておくためにはじめました♡
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