簡単キャベツたっぷりのお好み焼き風

naonalu
naonalu @cook_40238708

キャベツのシャキシャキ感がとってもいい感じ!
このレシピの生い立ち
たくさんキャベツを食べたくて作りました!

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材料

2~3人分
  1. 豚肉 250g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 3個
  4. 紅しょうが 適量
  5. サラダ油 少々
  6. ソース お好み
  7. マヨネーズ お好み
  8. かつお節 お好み

作り方

  1. 1

    キャベツは、千切りにする。
    卵はとじておく。

  2. 2

    フライパンに火をかけ、温まったら豚肉をしく。

  3. 3

    豚肉の上にキャベツ、紅しょうがを乗せる。

  4. 4

    といた卵を上からまんべんなくかける。
    あとは、フタをして中火で5~10分くらい蒸し焼きにする。

  5. 5

    ソース、マヨネーズ、かつお節をかけて出来上がり。
    フライパンのマスクまま食卓へ!

コツ・ポイント

結構キャベツを入れてもかさが減るので多めでも大丈夫ですょ!

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レシピ作者

naonalu
naonalu @cook_40238708
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