作り方
- 1
手羽先水気キッチンペーパーで軽く拭く
- 2
生ニンニク2かけ削ってポリ袋に入れておく
- 3
ポリ袋にニンニクに手羽先入れて
塩胡椒してまんべんなくいきたわせる。 - 4
さっきのポリ袋中に小麦粉を入れて絡ませる。
- 5
油で揚げたら出来上がり
コツ・ポイント
生ニンニクの方が美味しかったです。
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