生胡椒と卵のとろみスープ

フジヤマペッパー @cook_40317515
時間がない日や食欲のない時でも簡単に♪
胡椒の香りで、食欲増進!
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
作り方
- 1
鍋に分量の水を入れコンソメを溶かす。
- 2
溶けたら味を確認して火を弱めて水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
スープが沸騰してる状態で、卵を少しずつ入れる。
- 4
器に注ぎ仕上げに生胡椒をかける。
コツ・ポイント
コンソメが無いときは、中華スープの素や和風だしの素を使っても美味しくできます。
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