簡単、おいしい！ぶりのみぞれ煮
大好きあんぱんまん @cook_40298181
簡単！おいしいみぞれ煮！！ほっこり、やさしい味です♪
このレシピの生い立ち
お肉料理が多くなりがちなので、お魚料理をさっぱりとたべたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりに塩をひとつまみ振りかけて10分程度おく。大根はおろして、☆の材料と一緒に合わせる
- 2
ぶり全体に片栗粉をまぶして、フライパンにごま油を熱して両面色がつくまで焼く
-
- 3
2に1の調味料を合わせた大根おろしをまわし入れて、フライパンに蓋をして約5分煮る
-
- 4
汁気がほぼなくなってきたら完成！
-
コツ・ポイント
両面ぶりを焼くときに、しっかり目で焼いてください♪
リアクション
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