プチっと鍋で簡単もち麦100%キムチ炒飯

ぽむまりん @cook_40247898
もち麦100%なのでプチプチ食感♪
プチっと鍋の素使用でランチでパパッと簡単に♪
ダイエットや便秘解消に効果◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお米が食べたい!
もち麦でチャレンジ!!
作り方
- 1
もち麦ご飯を準備する。
私は10割でしましたが5割、7割自分お好みのもち麦を準備してください。 - 2
豚こま肉を小さめにカット、長ネギはみじん切りにする。
卵はボールでといておく。 - 3
フライパンに油をしき、卵を流し入れてさっとかき混ぜる。半熟になったら一度ボールに戻す。
- 4
豚肉を赤身がなくなるまで炒める。赤身がなくなったら、もち麦とネギを入れ強火でほぐしながら炒める。
- 5
鶏ガラスープの素とプチっと鍋のキムチ鍋味を回し入れよく混ぜる。全体が赤くなったら、火をとめて卵と塩胡椒をかけ味を整える。
コツ・ポイント
もち麦の分量などは皆様それぞれお好みがあるかと思います^_^
私はもち麦100%で浸水2時間して炊飯器で炊いてます!残ったもち麦は冷凍保管で^ ^
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