あずちんボーンブロス簡単煮込みハンバーグ

「bbroth」アンバサダーのあずちんレシピ。アスリートフードマイスター2級。免疫力アップ!栄養満点ハートのハンバーグ♡
このレシピの生い立ち
パンダ大好き☆現役女子大学生「アスリートフードマイスター2級」のあずちんが、ボーンブロス「bbroth」を使ったレシピを提案します(^_-)-☆
【bbroth】国産・完全無添加の美腸活スープ https://bbroth.jp/
あずちんボーンブロス簡単煮込みハンバーグ
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作り方
- 1
①肉だね用の玉ねぎはみじん切り、ソース用の玉ねぎは薄切りにし、しめじはさいておきます。
- 2
②ボウルにひき肉、塩、こしょう、ナツメグを加えこねます。粘りが出てきたら卵、玉ねぎを加えこねます。
- 3
③肉だねを2等分にし、ハートの形になるように形成します。
- 4
④フライパンにサラダ油を加え温めます。温まったらハンバーグを加え両面焼き色がつくまで焼きます。
- 5
⑤1度ハンバーグを取り出し、フライパンにバターを加え軽く熱し、玉ねぎ、しめじを加え炒めます。
- 6
⑥火が通ったら★を加え煮立たせます。
煮立ったらハンバーグも加え、蓋をして弱火で7~8分煮込んだら完成です。 - 7
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コツ・ポイント
ボーンブロスを使用したソースは栄養満点!
ご飯やパンなどにつけて、残さず最後まで食べてください♡
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