作り方
- 1
ロメインレタスの芯の部分の小さめの葉をそのまま使用。洗って綺麗にお皿に並べる。
- 2
薄切りの生ハムをロール状の巻いて、レタスの葉にバランスよくのせる。
- 3
シーザードレッシングかけて、クルトン撒いて完成。
コツ・ポイント
ロメインレタスの葉を容器のように使うこと。
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