アプリでひらく作り方
- 1
かぶをいちょう切りに
- 2
葉っぱはシナっていたら少し水にさらすとシャキーンとします！
それから5cm幅にきります - 3
豚肉から炒めます←ここで塩コショウ少々
- 4
半分くらい炒めたら葉っぱの芯の方をいれて炒め、次にかぶ、透き通ってきたら葉っぱを入れて炒めます←ここでも塩コショウ少々
- 5
次に葉っぱがしなったら醤油を大さじ1〜入れてください！濃さはお好みで！
- 6
できあがりー！
-
コツ・ポイント
あんまり炒めすぎるとかぶがボロボロになっちゃいますので気おつけてください( ˊᵕˋ ;)
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