かぶと豚肉炒め

ももももんもん
ももももんもん @cook_40050141

かぶと豚肉と美味しい一品です。
あっという間にできるのでもう1品にはもってこいかも!
このレシピの生い立ち
かぶを美味しく食べたくて(^3^)

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材料

2人分
  1. かぶ 半玉
  2. かぶの葉っぱ 半玉分
  3. 豚肉 100g
  4. 塩コショウ 少々
  5. 大さじ2
  6. オイスターソース 小さじ2

作り方

  1. 1

    カブは、半月切りにしておく
    葉っぱ部分は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色がついたらカブを入れて炒め、塩コショウをする。

  4. 4

    ざっくり混ぜ合わせたら、葉っぱ部分を入れて塩コショウを
    する。

  5. 5

    酒、オイスターソースを入れてまぜまぜ。
    蓋をして、弱火で3分。

  6. 6

    完成です。

コツ・ポイント

かぶ本来の味が楽しめる料理だと思います。

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レシピ作者

ももももんもん
ももももんもん @cook_40050141
に公開
決してオシャレではありませんが、食べてホッとするおうちごはんを目指しています。たくさんのレシピ閲覧、印刷などなど嬉しいです。ありがとうございます\(^^)/
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