インスタントポット☆ミートソース
基本切って放り込むだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
思いの外美味しく出来たので、自分への記録用です。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、ニンニク、マッシュルームをみじん切りする。
りんごはすりおろす。 - 2
インスタントポットの炒めモードで、油を入れてひき肉を炒める。
- 3
1の切った材料、市販のトマトソース、水を加えて、肉料理/シチューモードで20分加圧。
- 4
できたらクイックリリースして、塩胡椒で味を整えて完成。
- 5
**コクを出したければ、チキンパウダーorケチャップ。酸味が強ければ砂糖などを足しても良いと思います。
- 6
**すりおろしりんごはなくても。たまたまあったので入れてみました。ズッキーニやナスなんかも合うかも。
- 7
**市販のトマトソースはこれを使いました。
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コツ・ポイント
※ひき肉100g→200g, 圧力時間7分→20分に変更
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☆babymama☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20607314
