サバの煮食い
マルハマ食品 @cook_40318098
浜田の漁師飯である「サバの煮食い」を簡単にアレンジ！醤油ベースのつゆにサバや野菜を入れた、あったか鍋料理です。
このレシピの生い立ち
マルハマ食品HPにて、その他様々なおすすめレシピを掲載中！
定番料理から、ちょっと意外なメニューまで...
ぜひ一度ご覧ください(＾＾)
https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/
サバの煮食い
浜田の漁師飯である「サバの煮食い」を簡単にアレンジ！醤油ベースのつゆにサバや野菜を入れた、あったか鍋料理です。
このレシピの生い立ち
マルハマ食品HPにて、その他様々なおすすめレシピを掲載中！
定番料理から、ちょっと意外なメニューまで...
ぜひ一度ご覧ください(＾＾)
https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/
作り方
- 1
☆マルハマ食品「うまくちしょうゆ」を使います
(当社商品は、楽天市場店よりお気軽にお買い求め頂けます)
-
- 2
サバは3枚におろして、1㎝厚に切る。
- 3
白菜、長ねぎ、豆腐、玉ねぎは食べやすい大きさにカット、しめじは石づきをカットしておく。
しょうがは細切りにする。 - 4
鍋に(A)の調味料を全て入れ、煮立ったら3で準備した具材(しょうが以外)も入れる。
- 5
具材がしんなりしてきたら、しょうがと、サバを入れお好みで火を通す。(鮮度の良いサバなら、表面が白くなる程度でOKです)
- 6
お好みで溶き卵につけ、すき焼き風にしてお召し上がり頂けます。
- 7
☆楽天市場店へはこちら↓
https://www.rakuten.co.jp/maruhamafoods/
コツ・ポイント
浜田の漁師飯と言われている「サバの煮食い」を、地元のお醤油（マルハマ食品 「うまくちしょうゆ」）を使ってご家庭でも簡単に作って頂けるよう、アレンジしてみました！
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その他のレシピ
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