めんつゆで簡単味玉
めんつゆで簡単に出来る味玉です!
旦那に大好評です!
このレシピの生い立ち
簡単な味玉を作りたくて麺つゆで味付けしました!
作り方
- 1
卵(好きなだけ)と卵が入るタッパを用意する。
- 2
卵を7~8分茹でる。
(今回は7分30秒茹でてます) - 3
茹でれたら1~2分冷水にさらし、さらしおわったら卵の殻を剥く
- 4
タッパに卵を入れたら卵の半分まで麺つゆを入れる。
- 5
めんつゆの後、水を卵が浸かるくらいまで入れる。
- 6
半日から一日つけて完成!!
コツ・ポイント
卵は半熟がオススメです!
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