タラのソテー きのこバター醤油♡
Riiina♪ @cook_40093840
子供も大人も好きなバター醤油味のきのこソテー、鶏肉の上にも良さそうです♫
このレシピの生い立ち
よく買うタラのバリエーションを増やしたくてその場の気分で作ってみました。
タラのソテー きのこバター醤油♡
子供も大人も好きなバター醤油味のきのこソテー、鶏肉の上にも良さそうです♫
このレシピの生い立ち
よく買うタラのバリエーションを増やしたくてその場の気分で作ってみました。
作り方
- 1
タラに塩コショウ、小麦粉を振っておく。フライパンにオリーブオイルを引いてタラを3分焼く。
- 2
裏返しにして、白ワインを回しかけ弱火にして蓋をして3分くらい蒸す。
- 3
出来たらお皿に一度出して、そのまま玉ねぎ、きのこ類をしんなりするまで炒める。
- 4
★調味料を全て入れて、最後にバターを入れて完成です！！
コツ・ポイント
味の濃さは調整して下さい！！
白ワインでなくても酒で大丈夫ですのでお家にあるもので作ってみて下さい！
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醤油が香る♬いろいろきのこのバターソテー 醤油が香る♬いろいろきのこのバターソテー
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20608061
