覚書 肉味噌もやし-レシピのメイン写真

覚書 肉味噌もやし

クック5RFZI0☆
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簡単 フライパン もやし 豚ひき肉
このレシピの生い立ち
朝に調味料を準備して、夜はチンとか焼くだけの料理にしたくて。

覚書 肉味噌もやし

簡単 フライパン もやし 豚ひき肉
このレシピの生い立ち
朝に調味料を準備して、夜はチンとか焼くだけの料理にしたくて。

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材料

1~2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚ひき肉とか鳥ひき肉 100g
  3. ●みりん 小さじ2
  4. ●醤油 小さじ2
  5. 鶏ガラスープ 小さじ1/2
  6. ●酒 小さじ1
  7. ●味噌 小さじ1.5
  8. ●砂糖 小さじ1
  9. ごま油(炒め用) ひとまわし

作り方

  1. 1

    ごま油で豚ひき肉を炒める。
    火が通ったら●と一緒に炒める

  2. 2

    もやしを洗ってラップして600Wでレンジ2~3分。冷まして水気を切る

  3. 3

    その上に①を乗せて完成

コツ・ポイント

男飯として、簡単に調理する方法。

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