レタス長持ち覚書

見習い猫さん
見習い猫さん @cook_40288501

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材料

  1. レタス 1球
  2. 小麦粉(米粉) 適量
  3. 爪楊枝 4本
  4. 包丁

作り方

  1. 1

    芯の上の方を包丁で削いだら切り口に小麦粉(私は米粉)を塗って乾燥を防ぎ、爪楊枝を4点刺したら包丁の背で叩いて埋める

  2. 2

    ビニールなどでつつみ、芯を下にして冷蔵庫へ

コツ・ポイント

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レシピ作者

見習い猫さん
見習い猫さん @cook_40288501
に公開
食材の保存方法から切り方火加減まで、全くわからない初心者です。
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