5分で出来る！飴色玉ねぎの作り方
あーこパパ @cook_40307264
人気検索1位☆
弱火でじっくり炒めた方が甘味が出て美味しいですが、簡単に甘みを出したくて色々試しました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグや、トマトソース用に作りたくて。
5分で出来る！飴色玉ねぎの作り方
人気検索1位☆
弱火でじっくり炒めた方が甘味が出て美味しいですが、簡単に甘みを出したくて色々試しました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグや、トマトソース用に作りたくて。
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎを油を敷いたフライパンで強火で炒めます。
塩を少し振ると、玉ねぎから水分が出て早く炒まります。 -
- 2
強火で炒めてる時は極力触らない。
焦げそうになったら少量の水を入れて混ぜます。 -
- 3
水を入れることで100度を超えないので焦げにくいです。お好きな飴色になれば完成！
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- 4
2020/5/31
人気検索1位ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
焦げそうになったら水を足す！
それさえ気をつければ強火で時短で飴色玉ねぎが出来ます！
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