牛肉と長ねぎと豆苗の和風パスタ

まりんぶるー０５'s cooksnap of when they made 牛肉と長ねぎと豆苗の和風パスタ.
KAiNKAiN77
KAiNKAiN77 @cook_40284509

甘辛の味付けでどんどん食べれちゃいます！！
大人はアクセントに七味をふってピリ辛に。
このレシピの生い立ち
牛肉と長ねぎの組み合わせでパスタを食べたくて作りました☆

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材料

約4人
  1. パスタ 約400g
  2. ごま油 少々
  3. 牛肉 約350g
  4. 長ねぎ 1本
  5. 豆苗 1/2株
  6. めんつゆ 適量
  7. 砂糖 適量
  8. 七味 少々

作り方

  1. 1

    長ねぎと豆苗を切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて牛肉を炒めます。
    赤い所がなくなってきたら長ねぎを入れて炒めます。

  3. 3

    めんつゆと砂糖を味を見ながら入れて炒めます。
    豆苗も入れてさっと炒めたら火を止めます。

  4. 4

    パスタがゆであがったらお湯をきり、先に炒めておいた具と混ぜ合わせます。

  5. 5

    更に味を見ながらめんつゆを足して好みの味がついたら出来上がりです。
    お好みで七味を降って下さい。

コツ・ポイント

お湯を沸かして茹でている間に具を作ると良いです。
少し固めに茹でるようにすると、具と合わせて混ぜ合わせている間にちょうどよくなります。

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つくれぽについて

レシピ作者

KAiNKAiN77
KAiNKAiN77 @cook_40284509
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つくれぽ＆レシピご覧いただきありがとうございます！家族に｢美味しい！また作って(*^^*)｣と言ってもらえる料理を作る事を日々目標にしています☆ちょっとずつレシピも載せてみたいな～と思い始めました。まだまだ少ないレシピですが、宜しくお願い致します☆
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