白だしで簡単だし巻き卵
クックともパパ @cook_40321447
自分が食べるつもりで作ったのに子供達も
甘い卵焼きより、だし巻きの方がいいらしい…
酒のあてで作ったのになぁ〜^_^
このレシピの生い立ち
酒のあてで
アプリでひらく作り方
- 1
卵をといて水と白だしを入れる。
※お使いの白だしで、1〜1.5の間で調整して下さい。 - 2
※時間があれば溶いた卵をこすと美味さ倍増！
- 3
油を薄くひき後は卵焼きを作るのと同じようにするだけ♪
- 4
カニカマ入りはこちら
レシピID:20622885
コツ・ポイント
しっかり焼かなくても半熟よりちょいと固まったかな？で作るとコゲなく色味よく作れます。
薄めが好みの方は白だし少なめにして下さい。
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