作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、切るように混ぜる。さらに【調味料】を入れ、混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器に油を入れ、熱くなったら、薄く卵液を入れ、巻いていく。
- 3
2が巻き終わったら、さらに卵液を薄く入れ、巻く。これを繰り返す。
- 4
卵液がなくなったら、形を整えて、出来上がり!
コツ・ポイント
・卵は、卵白を切るように混ぜて下さい。
・砂糖が沈んで残らないように、気にしながら、混ぜて下さい。
・焦げないように、気をつけて下さい。
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