◆簡単&美味♡我が家の彩り焼肉キンパ◆

☆classy☆ @cook_40050448
美味しく彩り綺麗で栄養たっぷりなキンパです♡
具材を焼いて用意したら後は巻くだけ簡単!お弁当や持ちよりパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
節分の余った海苔消費で(^-^)/
◆簡単&美味♡我が家の彩り焼肉キンパ◆
美味しく彩り綺麗で栄養たっぷりなキンパです♡
具材を焼いて用意したら後は巻くだけ簡単!お弁当や持ちよりパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
節分の余った海苔消費で(^-^)/
作り方
- 1
炊きたてご飯にごま油と塩、ごまを入れ混ぜて冷ます
- 2
焼肉のたれ漬けのお肉を細切りにして炒めて冷ます
- 3
卵にだし醤油をまぜ、卵焼きを厚さ1cm~1.5cmくらいになるように焼く
幅1cmに縦長に切りお皿にあけて冷ます - 4
人参を千切りにする
たくあんも千切りにする - 5
フライパンにごま油を入れて人参を入れて塩をふる。人参がしんなりするまで炒める
- 6
お皿にあけて、胡麻をまぜて冷ます
- 7
ほうれん草(冷凍カットほうれん草使用)もごま油を入れたフライパンに入れ炒め、醤油を入れさっと炒めたらお皿にあけて冷ます
- 8
ご飯、具材が冷めたら…
巻きすの上に海苔を敷き、上2cmはあけてご飯を広げる - 9
具をのせて巻いたら出来上がり♪
- 10
カットしてお好みで胡麻をふってお召し上がりください♡
コツ・ポイント
我が家は人参はナムルに、ほうれん草と卵はは醤油味、ご飯にも胡麻を入れます(*^O^*)
ご飯は味見して塩を微調整してください♡
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