これだけで出来ます！里芋とイカの煮物

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さおり虫
さおり虫 @cook_40259928

面倒なあの煮物、ふたつの材料ですぐ出来ます
このレシピの生い立ち
主人の好物、イカで簡単に作れるレシピを考えていたところ思いつきました

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材料

2人分
  1. 里芋の水煮 1パック
  2. 味付けイカ缶詰め 1缶
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    水煮の里芋と缶詰のイカを鍋に移します
    このとき缶詰の汁も一緒に入れて下さい

  2. 2

    みりんと醤油を加え、落し蓋をして弱火で10分ほど煮たら完成です

コツ・ポイント

イカにしっかり味がついているのでさっと煮るだけで大丈夫です
煮汁がなくならないように火加減に気をつけて下さい

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レシピ作者

さおり虫
さおり虫 @cook_40259928
に公開
平日フルタイムで働く38才主婦のご飯記録簡単、手抜き、惣菜を駆使しながら栄養バランスの取れたごはん作りを目指してます！家族構成、30代&40代の夫婦
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