楽々★豚こまの青じそ唐揚げ
しーママ♪ @cook_40050812
全ての工程をフライパン内で行えば洗い物減でめちゃくちゃ楽！肉も切る必要なし！
このレシピの生い立ち
とにかく楽に一品作りたかったので…
楽々★豚こまの青じそ唐揚げ
全ての工程をフライパン内で行えば洗い物減でめちゃくちゃ楽！肉も切る必要なし！
このレシピの生い立ち
とにかく楽に一品作りたかったので…
作り方
- 1
豚こまに軽く塩胡椒し、●をよく揉み込む。
肉団子くらいのサイズにキュッと握っていく。 - 2
片栗粉をしっかりまぶしたら、多めの油をひいたフライパンで揚げ焼きにして完成！
コツ・ポイント
形が崩れないように、フライパンに入れた直後はあまり触らず、下が焼けて固まってきたらひっくり返して反対側も焼く感じでお願いします(^^)
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