きゅうりともやしのネギだれ

たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532

簡単に作れる副菜
このレシピの生い立ち
ここでは、ネギだれを作っていますが、昨日の油淋鶏のネギだれがあまっていたので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 1/2本
  2. もやし ひとつかみ
  3. ネギ 1/4本
  4. カニカマ 4本
  5. ネギだれ
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは、斜め薄切りにして、千切りにする。

  2. 2

    もやしは茹でて、ザルにあげて水気を切って冷ます。

  3. 3

    カニかまをほぐしておく。

  4. 4

    めんつゆに砂糖を入れて、レンジで砂糖を溶かす。

  5. 5

    みじん切りしたネギを入れて混ぜたら、水を入れてラー油を入れる。

  6. 6

    きゅうりともやしとカニカマをざっくり混ぜて、ネギだれをかける。

コツ・ポイント

コツ・ポイントはありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532
に公開
料理好きな独身男性。ぶっちゃけ、おやじです。味付けは、めんつゆを使ったりと案外適当ではありますが。レシピのみりんは、みりん風調味料です。酒は、料理酒です。良かったら、いろいろと参考にしてください。
もっと読む

似たレシピ