さつまいものバター炒め

Wak0 @cook_40262371
さつまいもがあるならこんなのはいかが?
このレシピの生い立ち
さつまいもとバターなら炒めても失敗はしないだろうという発想から
たれのない大学芋のような感じです。
作り方
- 1
さつまいもを長さ5センチ、幅1センチくらいに切り水にさらす
- 2
5~10分さらしたら水気を切り600Wで3分~4分。出た水分は捨てる
- 3
フライパンを暖めてバター投下。さつまいもを投下。
- 4
焼き色がついたら砂糖、塩投下。
- 5
お皿に盛り付け、ごまを振ったら完成
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