いつもの切り干し大根☆

はじめてのつくれぽをする
ハムハム丸
ハムハム丸 @cook_40310942

いつも作る副菜の作り置き
このレシピの生い立ち
いつも作る切り干し大根の覚書

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 切り干し大根 1袋
  2. 人参 半分
  3. ちくわ 1袋
  4. 白ごま 一振り
  5. めんつゆ 適量
  6. 醤油 小さじ一杯

作り方

  1. 1

    切り干し大根を軽く水ですすいで、軽く絞って小鍋に

  2. 2

    人参をピューラーで切りながらお鍋に入れる

  3. 3

    ちくわは斜めに切ってお鍋に

  4. 4

    めんつゆとお水、出汁を入れてアルミホイルを中蓋にして中火で汁がなくなるまで煮込む

  5. 5

    食べる前に白ゴマをかけて召し上がれ〜！

コツ・ポイント

めんつゆはメーカーに合わせて希釈してください。
めんつゆだけだと味が締まらなかったので醤油を少し加えました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ハムハム丸
ハムハム丸 @cook_40310942
に公開
簡単、時短、節約でできる料理覚書メモにも使ってます^_^
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. トマトと玉ねぎのマリネ 花1127
  2. ソーラークッカーで炊飯 MEOTOKI
  3. 大葉　簡単長持ち保存！ のーたんまーたん
  4. 鶏むね×じゃがいも×豆腐　ナゲット りくとつな
  5. 鶏もも肉とズッキーニのオイスター炒め 嶋村敦子・嶋村吉洋
  1. バター舞茸☆炊き込みご飯 アリスはーと
  2. カレーお好み焼 オタみながわ
  3. 【野菜たっぷり】牛肉のしぐれ煮 Megtiin
  4. 豚キムチ Pinumochi