種はタネに。ピーマン肉詰め

かっともクッキング @kattomo
捨てないであげてピーマンの種。全然違和感無いし、栄養はむしろ種らしいわよ。
このレシピの生い立ち
ピーマンの大きさに合わせてひき肉の量決めてね。わたし冷凍させてたやつだから問答無用の量だったの、ちょっと余ったからミニハンバーグにしてフライパンからそのまま食べちゃった。熱々で美味しかったわ、熱いの好きなの。
種はタネに。ピーマン肉詰め
捨てないであげてピーマンの種。全然違和感無いし、栄養はむしろ種らしいわよ。
このレシピの生い立ち
ピーマンの大きさに合わせてひき肉の量決めてね。わたし冷凍させてたやつだから問答無用の量だったの、ちょっと余ったからミニハンバーグにしてフライパンからそのまま食べちゃった。熱々で美味しかったわ、熱いの好きなの。
コツ・ポイント
これもあれよ、火の通り加減が難しいのよね。でも信じて作ったらふっくら美味しかったわ。
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