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ダイエット×カロリーoff 鶏そぼろ丼
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ダイエット×カロリーoff 鶏そぼろ丼-レシピのメイン写真

ダイエット×カロリーoff 鶏そぼろ丼

栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

鶏ももむね挽肉の使用量を半分にし、その分木綿豆腐を加えてカロリーカットしました◎一品でタンパク質が約20g摂取できます♪
このレシピの生い立ち
大豆ミートのように、低カロリーでかさ増しできる食材はないかと考えていて木綿豆腐が頭に浮かびました!挽肉となら違和感なく馴染みそうだと思い、豆腐そぼろの親子丼を作りました☆

鶏ももむね挽肉の使用量を半分にし、その分木綿豆腐を加えてカロリーカットしました◎一品でタンパク質が約20g摂取できます♪
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ダイエット×カロリーoff 鶏そぼろ丼

栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

鶏ももむね挽肉の使用量を半分にし、その分木綿豆腐を加えてカロリーカットしました◎一品でタンパク質が約20g摂取できます♪
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材料

1人前
  • 鶏ももむね挽肉 50g
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 卵 1個
  • ごま油 少々
  • 本だし 小さじ2
  • 減塩醤油 ひと回し
  • 本みりん 少々
  • 酒 少々
  • 長葱 少々
  • ご飯 120g
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作り方

  1. 1

    ごま油を引き、鶏挽肉と豆腐を炒めて火が通ったら、調味料を入れる。

    • ダイエット×カロリーoff 鶏そぼろ丼作り方1写真
  2. 2

    溶き卵を入れて、完成。

    • ダイエット×カロリーoff 鶏そぼろ丼作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けて、トッピングに長葱を乗せて出来上がり。

    • ダイエット×カロリーoff 鶏そぼろ丼作り方3写真

コツ・ポイント

鶏挽肉は、糖質ゼロで、豚や牛よりも脂質が低いためカロリーカットできて、ダイエット中には嬉しい食材です♬
椎茸などのキノコ類や、青菜を足しても美味しいです◎
味噌やコチュジャンなどを使うと味変もできます♡

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栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172
2020/04/16 09:21に公開
管理栄養士・美痩せコンサルタント*健康的にリバウンドをせずに痩せていく身体作りのアドバイスを得意としています。栄養士の観点から身体に必要な栄養素が摂れ、簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介させていただきます。カロリーOFF/糖質カット/脂質カット/タンパク質摂取/食物繊維摂取/ビタミン摂取/ミネラル摂取/減塩等。美味しく食べて綺麗に痩せましょう☆
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ひき肉 鶏もも肉 むね 卵 酒 減塩醤油 もめん豆腐 ご飯 長ネギ

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