離乳食完了期 山芋鉄板風

kaimomy
kaimomy @cook_40303798

山芋と出汁の優しいお味です。手掴みの練習にもなります!
このレシピの生い立ち
タンパク質とらせたくてあるもので適当につくったら、息子がパクパク食べたのでメモ。

離乳食完了期 山芋鉄板風

山芋と出汁の優しいお味です。手掴みの練習にもなります!
このレシピの生い立ち
タンパク質とらせたくてあるもので適当につくったら、息子がパクパク食べたのでメモ。

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材料

  1. 山芋 5cm
  2. 1個
  3. かつお節 1/2パック
  4. 青のり 小さじ1
  5. 出汁 30ml

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を投入

  2. 2

    フライパンで軽く焦げ目がつく程度に両面やく

  3. 3

    子供に食べさせるので念のため蓋をして弱火で3分蒸す

コツ・ポイント

出汁は和光堂の顆粒出汁を利用しています。お湯でといてからボールに入れないと山芋にダマで絡まるので注意!

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