豚トロと大蒜の芽のオイスターソース炒め
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
豚トロとにんにくの芽の相性抜群、黒酢で締まった味に。
このレシピの生い立ち
さっと出来てご飯も紹興酒もいける炒めものを食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの芽を4cmに切ります。
- 2
油を引かずに豚トロを炒めながら塩コショウします。
- 3
豚トロがほんのりピンクになったところでにんにくの芽を投入します。
- 4
２分位炒めたらオイスターソース、黒酢を入れてもう少し炒めます。
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