なめたけ

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ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
作った方が安いので。

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材料

  1. えのき 1袋
  2. 砂糖 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ2.5
  4. みりん 大さじ3
  5. 大さじ3

作り方

  1. 1

    えのきのいしづきを切り落として、残りを半分に切る。

  2. 2

    小鍋にえのきと調味料を全部入れる。

  3. 3

    トロッとするまで、コトコト煮る。

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