市販より美味しい!なめ茸

雛の母 @cook_40128743
市販のは甘すぎて。。これはごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
瓶詰めのは甘すぎて好きではなく作ってみたら美味しかったので。熱々をごはんに乗せると止まりません。
市販より美味しい!なめ茸
市販のは甘すぎて。。これはごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
瓶詰めのは甘すぎて好きではなく作ってみたら美味しかったので。熱々をごはんに乗せると止まりません。
作り方
- 1
えのき茸の石づきを切って、3等分にする。小鍋にごま油以外の材料を入れる
- 2
弱火でえのきがとろっとするまで煮る。仕上げにごま油をたらす。完成。
コツ・ポイント
ピリ辛がお好きな方は鷹の爪多めで。
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