簡単★黒蜜

mana07mana @cook_40224181
●黒糖があれば簡単に黒蜜が作れて和菓子に使えます
●抹茶プリンにも合います
このレシピの生い立ち
抹茶プリンを作ったので黒蜜作ってみました
作り方
- 1
小さいお鍋か小さい深めのフライパンに黒糖とお水を入れて弱火をつけます
- 2
漕げないように混ぜながら黒糖を溶かしていきます
ふつふつ沸騰していたら火を止めて混ぜても黒糖は溶けます - 3
完成したら器に移して冷やしてください
- 4
●抹茶のぷるぷるプリン(ゼリー)にかけて美味しかったです
レシピID:20639005
コツ・ポイント
●焦がさないように弱火で最後は火を止めて溶かすくらいにしてください
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