にんじんと塩昆布の炒め物

RDmizuki
RDmizuki @cook_40323990

にんじん1本で簡単に一品作りましょう!
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいな~と思っても、人参しかない…
塩昆布と一緒に炒めたら、意外にもいけたので作り置きの定番になりました。

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材料

4人分
  1. 人参(千切り) 大1本
  2. 塩昆布 大匙1くらい
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにする。油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める。

  2. 2

    塩昆布とめんつゆを加えて炒める。

  3. 3

    全体が馴染んだら出来上がり!

  4. 4

    お弁当のおかずにもピッタリです♪

コツ・ポイント

人参の大きさや塩昆布の量によって味が変わるので、めんつゆは目安にして下さい。

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レシピ作者

RDmizuki
RDmizuki @cook_40323990
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管理栄養士です。家にあるもので簡単に作れるレシピを考えています♪
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