しりしり風 人参の塩昆布炒め

ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme

無類の人参好きです。
前世は馬かウサギか?

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材料

  1. 人参 3本
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 塩昆布 30〜50g
  4. 胡麻 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料でしす。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、人参と玉ねぎは千切りにして強めの中火で炒める。3分〜5分ぐらい炒める。

  3. 3

    火を止める前に塩昆布を混ぜて全体に絡める。絡まったら火を止めて完成です。好みで塩コショウをしてもいいと思います。

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レシピ作者

ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme
に公開
備忘録として利用しています。作ったレシピを整理していたら、なんと!美味しそうなものが何もないことに気付きました。もう少し丁寧に作り、見栄え良く盛り付けたらマシに見えるのかもしれませんが、これが私の全力です。料理は冒険!これからも全力で冒険料理を続けていこうと思います。つくレポでは更なる工夫をしていただきありがとうございます。
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